X
تبلیغات
پیکوفایل
رایتل

آشپزی آسان

املت قارچ با پیازچه

سلام به همه دوستای خوبم و امیدوارم حاتون خوب باشه آخیش ۲ روز دیگه میرم دانشگاه بعدشم دیگه تعطیلم تا سال بعد  غذایی که امروز واستون میخوام بزارم یه املت خیلی ساده هستش که دیروز صبح واسه خودم درست کردن فقط چو ماهیتابه نچسب خوبی ندارم یک تیکه درست نکردم  و به سبک املت های که بین مردم عام شده درست کردم اگه خدا بخواد همین روزا میرم یه ماهیتابه خوب میخرم  دوستان اگه اطلاعی دارن بگن چه مارکی بگیرم و چه مشخصاتی بگیرم بهتره ممنون میشم 

 

مواد لازم (برای ۱ نفر): 

تخم مرغ ۱ عدد 

قارچ خرد شده ۵ عدد

پیازچه ۵ شاخه خرد شده

نمک و فلفل و پودر آویشن به مقدار لازم 

 

طرز تهیه:  

ابتدا ماهیتابه رو میزاریم رو گاز و توش روغن میریزیم (من از روغن زیتون استفاده کردم) سپس قارچ هایی که از قبل ریز کردیمو داخل تابه میریزیم و واسه ۲ دقیقه تفت میدیم سپس پیازچه که از قبل خردش کردیمو به موادمون اضافه میکنیم و اونم واسه ۲ دقیقه میزاریم با قارچمون حرارت ببینه و نمک و ادویه جاتمون هم بهش اضافه میکنیم بعد تخم مرغ را توش میشکنیم و ۳۰ ثانیه سریع بهم میزنم تا املتمون ۱ درست شه و یکدست بشه.   

املت خوشمزتون حاضره امیدوارم دوست داشته باشین و خوشمزه شده باشه

[ یکشنبه 21 اسفند‌ماه سال 1390 ] [ 12:04 ب.ظ ] [ محمد ] [ 9 نظر | چاپ ]