آشپزی آسان
آشپزی آسان

آشپزی آسان

بشقاب داغ

سلام به همه امیدوارم که حالتون خوب باشه واقعا چیزی واسه گفتن ندارم  واسه این سه ماه غیبتم آخه درگیر بودم صبح ها گاهی اوقاتم تا بعد از ظهر میرفتم دانشگاه بعدشم بلافاصله میرفتم سرکار تا آخرای شب  دیگه انقدر خسته بودم نمیتونستم بیام  بعدشم که امتحانات شروع شد که نشد آپ کنم تا الان خب غذای امروز در رده فست فود ها قرار میگیره که خیلی طرفدار پیدا کرده  منم یه شب تو خونه درست کردم خوب شد شما هم درستش کنین ایشالا که خوشتون میاد 


مواد لازم (برای 4 نفر):

چیپس 200 گرم

پنیر پیتزا 200 گرم

گوشت چرخ کرده 200 گرم

1/4 فلفل دلمه ای کوچک نگینی شده

قارچ بلنچ شده نصف پیمانه

پیاز رنده شده 2 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل و پدر آویشن به مقدار لازم


طرز تهیه:

ابتدا گوشت چرخ کرده رو به همراه پیاز تفت میدین و مقداری نمک و ادویه های دلخواهتونو میزنین (بجای گوشت چرخکرده میتونین از ژامبون هم استفاده کنین) سپس توی یه ظرف نشکن که یکم ارتفاع داشته باشه یا حتی یه  قالب کیک چیپس هارو با دست یه مقدار بسیار کم خرد میکنیم طوری که نصفه شن چیپسا ، و مقداریشو میریزیم کف قالب سپس روش گوشت و قارچ و پنیر پیتزا رو میریزم و اینکارو واسه یه لایه دیگه هم تکرار کنین در آخر هم روش فلفل دلمه و پنیر پیتزا میریزیم و  میزارین تو فر (ازقبل داغ شده باشه) با دمای 180 درجه حرارت ببینه.

وقتی پنیراش خوب آب شد و طلایی شد غذاتون حاضره برش بزنین و با سس کچاب سرو کنین نوش جان 


نظرات 18 + ارسال نظر
مطبخ خانه ما چهارشنبه 26 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 12:37 ب.ظ http://azmsm.blogfa.com

وای چقدر عاااااااااااااااااااالی، من عاشق غذاهای اینجوریم، توش گوشت چرخ کرده و قارچ باشه. دستت طلا

خواهش میکنم امیدوارم به دردتون بخوره و درستش کنین

سحر پنج‌شنبه 27 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 04:19 ب.ظ http://arshiayemashreghi.parsiblog.com

بابا چه عجب اومدین.
به به منم میخوام!

خب درس کن آسونه

الی گولو دوشنبه 31 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 09:55 ق.ظ http://www.eligooloo.com

سلام آقا محمد، رسیدن به خیر، ایشالله که هر جا هستی خوب و سالم باشی، غذای خوشمزه ای یاد دادی، الان دلم خواست

ممنونم. خواهش میکنم

سرآشپز مروارید دوشنبه 31 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 12:19 ب.ظ

سلام آقا محمد حال شما؟
پست جدید گذاشتید خیلی غذای جالبی بود دستتون درد نکنه عالی بود

سلام ممنون بد نیستیم
خواهش میکنم امیدوارم بدردتون بخوره

زهـرآ ( i caafe ir ) دوشنبه 31 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 02:11 ب.ظ http://http://www.icaafe.ir/

با روح و روان آدم بازی میکنه

اوهوم :)

لیـآه پنج‌شنبه 3 مرداد‌ماه سال 1392 ساعت 02:23 ق.ظ http://lavi1993.blogfa.com/

سلام... شما پسرا وقتی از یه غذایی
خوشتون بیاد دیگران هم بدون شک
خوششون میاد
غذای خوشمزه ای هست شک ندارم
باید حتما درست کنم

سلام آره دیگه :دی
آره حتما امتحانش کن :)

تاج سرت شنبه 5 مرداد‌ماه سال 1392 ساعت 07:03 ق.ظ http://ninina.niniweblog.com

مهدی یکشنبه 6 مرداد‌ماه سال 1392 ساعت 09:06 ب.ظ

سلام.من این غذا رو خیلی دوست میدارم ولی نمیتونم درست کنم
یه روزم جعبه داغ درست کن
از قدیم گفتن تنها خوری خوب نیست از آقاجانت بپرس بهت میگه

مریم مامان آریا یکشنبه 13 مرداد‌ماه سال 1392 ساعت 01:14 ب.ظ http://2salegi.niniweblog.com

سلام خوبی؟
نماز و روزه قبول
پس کو ته چین ؟

سلام ممنونم.
شرمندم
چشم میزارم حتما خیلی گرفتارم چند وقته تورو خدا ببخشیدم

Mona چهارشنبه 16 مرداد‌ماه سال 1392 ساعت 05:35 ب.ظ

خیلی عالی...
بابت دستور پخت لوبیا پلو دستت درد نکنه...البته من یکمم گوشت چرخ کرده به صورت ایده توش ریختم عالی شد...

ممنونم
منم فک کنم با گوشت چرخکرده درستش کردم!

خمارمستی جمعه 25 مرداد‌ماه سال 1392 ساعت 08:17 ب.ظ http://khomaremasti.blogfa.com/

همین جوری
الکی
الکی
از وبلاگت خوشم اومد


میدونی همه غذاهاش دم دستیه و یه پسر هم میتونه انگار درستشون کنه...

ای ول
خوشم میاد اکثر پستاتو دیدم

سلام ممنونم
لطف داری شما

عسل دوشنبه 28 مرداد‌ماه سال 1392 ساعت 12:11 ق.ظ

سلام داداش محمداجازست داداش صداتون کنم؟ میخواستم بگم مثل همیشه عااااااااااااااااااااالیه خوشحالم که برگشتی

سلام بله اگه دوس دارین
ممنونم

هلن چهارشنبه 30 مرداد‌ماه سال 1392 ساعت 12:45 ب.ظ http://www.hchef.ir

آقا محمد سلام ، من هلن هستم و مدت کوتاهیه که یه وبلاگ آشپزی دارم . خوشحال میشم به (دوستداران آشپزی hchef.ir ) سر بزنی . نظر بدی و اگه دوست داشتی تبادل لینک داشته باشیم.

سلام
چشم حتما خوشحال شدم

سرآشپز صورتی یکشنبه 14 مهر‌ماه سال 1392 ساعت 09:38 ب.ظ http://sarashpazsorati.blogfa.com/

به به یکی از غذاهای محبوبه منه ....ممنون بابت دستور

:)

خواهش :)

reyhaneh یکشنبه 27 بهمن‌ماه سال 1392 ساعت 06:18 ب.ظ http://2khiveb.blogfa.com

منم میخوام

درست کن خوب

محمد چهارشنبه 30 مهر‌ماه سال 1393 ساعت 12:18 ق.ظ

سلام
مرسی خوب بود
میشه در مورد ادویه هاش بشتر توضیح بدین
بنظرتون پودر تلخون یا پونه برای این غذا جواب میده

ممنون از شما
آویشن بعد پخت

هونام سنگ پنج‌شنبه 19 اسفند‌ماه سال 1395 ساعت 09:58 ق.ظ http://www.nanosil.co

سلام.خیلی عالب بود.مرسی دوستم

ممنون از شما

ا یکشنبه 5 اردیبهشت‌ماه سال 1400 ساعت 02:41 ب.ظ

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد