X
تبلیغات
پیکوفایل
رایتل

آشپزی آسان

سوپ گندم

سلام به همه خوانندگان این وبلاگ با اینگه هوا گرمه ، براتون آموزش یک سوپ گندم بسیار ساده و خوشمزه رو گذاشتم که این مدلو خودم همینجوری درست کردم  ولی بسیار بسیار موادش با هم هماهنگ هست و بسیار ساده و خوشمزه هستش بازم مثل سوپ قبلیم بگم که من ار مرغ زیاد خوشم نمیاد   که تو سوپ باشه ولی اگه شما دوست داشتین داخلش بریزین در کل امیدوارم که امیدوارم خوشتون بیاد 


مواد لازم (برای 4 نفر):

گندم پوست کنده 1 پیمانه

لپه 1/2 پیمانه

هویج خرد شده 1/2 پیمانه

یک عدد پیاز خرد شده کوچک

جعفری خرد شده 10 شاخه

رب گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری

نمک ، فلفل و آب لیمو به مقدار لازم


طرز تهیه:

گندم و لپه را داخل قابلمه میریزیم و یه لیتر آب بهش اضافه میکنیم و میزاریم بجوشه وقتی لپه و گندم تقریبا نیمپر شدن و نرم شده بودن بهش هویج و پیاز هم به سوپمون اضافه میکنیم هویج که پخته شد جعفری هم بهش اضافه میکنیم و بعدش رب گوجه فرنگی و ادویه جات و آبلیمو را میزنیم داخلش و هم میزنیم و با شعله کم میزاریم خوب پخته شه و خوب جا بیفته.

وقتی سوپتون آماده شد با لیموی تازه سروش کنین و لذت ببرین 


 

[ دوشنبه 10 شهریور‌ماه سال 1393 ] [ 04:26 ب.ظ ] [ محمد ] [ 0 نظر | چاپ ]