درباره من
سلام من محمدم 21 سالمه عاشقه آشپزیم :)
زیاد ماهر نیستم تو آشپزی اما علاقم خیلی زیاده
ادامه...
پیوندها
- •*..*•..•*..*•.عشق عشق عشق..•*..*•..•*..*•.
- نسیم بانو
- لذت آشپزی
- 1001 لذت
- آشپزی لذت بخش با سرآشپز و زیتون سیاه
- عرشیای مشرقی
- آشپزی های ابتکاری من
- خامه دوست داشتنی من
- عاشقانه
- خاطرات آشپزی
- مامان تینا و سینا
- یک میز با ۴ آشپز
- خاله ریزه
- خاطرات آشپزی من
- سرآشپز مروارید
- آشپزی با الی گولو
- ایده های زیبا
- داستان های خوشمزه ی آسو
- تستر کوچیکه و تستر اعظم
- آشپزخونه منیر
- شیرینکده
- اشپزخونه ما
- هنرکده ریما
- طعم خوش آشپزی
- آشپزخونه شلوغ پلوغ من!
- آشپزی لیدی الهام
- جوونای ایرونی
- دستورات آشپزی مطبخ خانه ما
- http://ashpazoon.blogspot.de
دستهها
ابر برجسب
holychefex آشپزی آسان آشپزی محلی آموزش سیرابی کله پاچه بناگوش طباخی کله پزی سیراب شیردون سیرابی وشیردان سیرابی سس خامه اسپاگتی پستو پنهجدیدترین یادداشتها
همه- سیرابی و شیردان به سبک طباخی ها: بهترین روش پخت و کامل ترین نکات
- پاستا لینگوِینی با سس کرمی بروکلی و گوجه چری : بدون گوشت و وجترین
- چلو گوشت رستورانی ( چلو ماهیچه )
- ته چین گوشت و بادمجان
- خورش کرفس ( خورشت کرفس )
- اشکنه کشک یا کله جوش
- سوپ گندم
- پیتزا مخصوص من
- سیرابی و شیردان
- انار پلو
- سیب پلو کرمانشاهی با ته دیگ کنجدی
- کوکو سبزی
- استانبولی پلو
- بشقاب داغ
- عید تا سیزده بدر
بایگانی
- خرداد 1403 1
- فروردین 1403 1
- مهر 1401 1
- شهریور 1401 1
- مرداد 1401 1
- آذر 1399 1
- شهریور 1393 1
- خرداد 1393 1
- بهمن 1392 1
- دی 1392 1
- آذر 1392 1
- مهر 1392 1
- مرداد 1392 1
- تیر 1392 1
- فروردین 1392 1
- بهمن 1391 1
- دی 1391 2
- آذر 1391 1
- آبان 1391 1
- مهر 1391 3
- شهریور 1391 3
- مرداد 1391 4
- تیر 1391 3
- خرداد 1391 2
- اردیبهشت 1391 2
- فروردین 1391 2
- اسفند 1390 4
- بهمن 1390 3
- دی 1390 4
- آذر 1390 3
- آبان 1390 5
- مهر 1390 3
جستجو
قارچ پلو
سلام به همه خوبین؟ منم خوبم! 
امتحانام تموم شد خیالم راحت شد نمراتم تا اینجاش که بدک نشدن و واسه خودم راضی کننده هستن یه چند روزی هم فعلا تعطیلم تا ترم جدید شروع بشه 
خوب میریم سراغ غذای امروز که یه نوع قارچ پلو خوشمزست که خودم درستش کردم خیلی خوشم اومد شما هم حتما خوشتون میاد
مواد لازم (برای 4 نفر):
برنج 3 پیمانه
قارچ کوچک 20 عدد
فلفل دلمه ای خرد شده 1 پیمانه
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز کوچک 1 عدد
زعفران دم کرده 1 فنجان
نمک و فلفل یه مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا برنجو میزارین بجوشه و بپزه سپس پیازو رنده میکنین و با گوشت ترکیب میکنین و بعد با گوشت قلقلی های کوچک درست میکنین و در روغن سرخ میکنین سپس قارچ هارو اسلایس میکنین و با کمی آبلیمو واسه 3-2 دقیقه سرخ میکنین سپس فلفل دلمه ای ها هم واسه 3-2 دقیقه تفت بدین حالا مواد قارچ پلو حاضره و میتونین بهش مقداری نمک و فلفل اضافه کنین سپش وقتی برنج نیمپز شد و آبکش کردین و میخواستین دم کنین این موادو لایه لایه میریزین لا برنج و در هر لایه هم مقداری زعفران دم کرده میریزین و سپس میزارین دم بکشه.
بعد 30 دقیقه قارچ پلو خوشمزتون حاضره امیدوارم خوشتون بیاد 
چقدررررررررررر خوشرنگ و خوشگله ای پلوت محمد جان..عالیه..نوش جونتون
خسته نباشی از امتحانا
مرسی ممنونم
ممنووون
چه خوش آبو رنگ! قالب جدیدم مبارک
ممنون
سلام محمد اقا از درسا خسته نباشی این قارچ پلو عجب خوشگل شده حتما خوشمزه هم هست معلومه دیگه دستت درد نکنه
سلام ممنونم
ممنونم آره بد نشده بود
البته دفع اولم بود این مدلشو درست کرده بودم
وای محمدجون.عالی شده
.راستی این قالب از قالب قبلی تون خیلی قشنگتره.موفق باشی عزیزم
سلام عزیرم مقسی
ممنون حالا کدوم دوستم بودی ؟
چه عالی دستتون درد نکنه محمد آقا
ممنونمم
چقد سایتت خوشگل شده باو
یه نگاه هم اینور بنداز
آخرش هم ازین غذاهای تو سایت نصیب ما نمیشه
ممنونم باشه اگه وقت کنم
ای بابا خوب دم دست نیستی
باریکلا که با این سن و تجربه ی کم انقد علاقه داری و سلیقه به خرج میدی .
لذت بردم.
ممنونم لطف دارین
خسته نباشی
ممنونم
مردمی را دیدم
برای داشتن ظاهری زیبا، وقت و هزینۀ زیادی صرف می کردند
اما برای داشتن ذهنی زیبا، هیچ . . .
خسته نباشی از امتحان
ما کوفته قلقلی رو جدا درست میکنیم اینم فک کنم جالب باشه و خوشمزه
ممنونم
وهوم هر دو جورش میشه
چه رنگارنگ و اشتها آور! آخ با ماست چکیده سیرین خیلی میچسبه...
آره کلن ماست موسیر یه طعم خوبی با هر غذایی میسازه
منم عاشق اشپزیم و ماهر نیستم اما عاشق شم
به قول استاد ابی همین خوبه ......
سلام.آفرین به شما که با این سن کمتون، اینقده هنرمندین.کاش بقیه مردها هم از شما یاد بگیرن.چند روز پیش داشتم وبتون رو به همسرم نشون میدادم.میگفتم یاد بگیر نصف تو.
موفق باشی.
سلام ممنونم
خوب باید علاقه هم داشته باشن اما بجای آشپزی حتما از لحاظ های دیگه تو خیلی کارها کمکتون میکنن
خوشبخت باشین
سلام آقا محمد احسن برشما باتوجه به سن ومرد بودنتان الحق که آشپز ماهروخوش سلیقه ای هستید.امیدوارم همیشه موفق باشید.
سلام خیلی خیلی ممنونم لطف دارین شما نمیدونم چی بگم ممنونم
سلام اقا محمد
خوبید؟
چه قارچ پلوی خوش آب و رنگی
واقعا آفرین
چقدر دلم خواستم از این قارچ پلو ها
راستی شما با اون سایت اشپزی آسان هم ارتباطی دارین؟
سلام مرسی خوبم
ممنونم لطف دارین :)
نه!
سلام
مرسی آقا محمد مرسی
امشب تصمیم داشتم ماش پلو درست کنم از کمک و راهنماییت بی نهایت ممنون
خوش باشی
سلام
خواهش میکنم امیدوارم خوب شده باشه
ممنونم موفق باشین
سال ۹۱ با تمام ادعاهاش رفیق نیمه راه از آب در اومد امیدوارم
سال ۹۲ مثل اجدادش نارفیق نباشه و با ظهور آقا رفاقت خودش رو ابدی کنه . . .
به امید ظهور آقا ، سال نو مبارک
سلام .احسنت واقعا خوش رنگ وعالیه .به به
سلام آره دیگه :|
ممنون :)
به به منم یه پلو سبزیجات دارم شبیه اینه تقریبا
شاد باشی
آپمممممممممممم
حتما میام میبینمش
ممنونم شما هم همینطور
مرسی
حتما درست کنین اما باید طعم قارچو دوست داشته باشین :)
سلام خیلی ممنون واقعاً غذای خوشمزه ایه، لطف کنید به وب منم با همین نام و ادرس سر بزنید و اگه دوست داشتید لینک کنید.
سلام خواهش میکنم لطف دارین شما.
چشم حتما
سلام آقا محمد دستتون درد نکنه، خیلی عالیه، به منم با همین نام و آدرس سر بزنید و اگه دوست داشتید لینک کنید.
عالی بود
ممنون
سلام . من هم دلم می خواهد یک وبلاگ درست کنم ولی نمی دانم اگر از دستور غذاهای شما غذائی را درست کنم و عکس بگیرم باز هم باید نام وبلاگ شما را ذکر کنم؟ چون من مادرم آشپز ماهری نبود و چیز زیادی برای یاد دادن به من نداشت ولی تمام دانسته های من از تلویزیون و کتابها و سایتها است. ولی اگر از هر وبلاگی یه غذا درست کنم و همه ی وبلاگها را نام ببرم به نظرم وبلاگم بیشتر میشه آرشیوی از وبلاگهای دیگر و دیگر کاری از من نیست. نظر شما چیه؟ البته اینم بگم که حتما اگر مثلا 10 دستور از وبلاگتون تهیه کنم در یکی دو مورد اسم وبلاگتون را ذکر می کنم و حق نشناس نیستم.خوشحال می شوم مشاوره ای به من بدهید.
سلام
نه اشکالی نداره اما به احتمال خیلی زیاد روش پختامون متفاوته
اگه خودتون تایپ کنید و دستورتون شخصی باشه خیلی خیلی بهتره
چون هم تو گوگل رنکتون میاد بالاتر هم جزو سایتای + گوگل قرار میگیرین
بازم اگه سئوالی داشتین بپرسین
سلام آقا محمد. می تونم بپرسم دوربینتون اسمش چیه و مدلش چیه؟ چون عکسهای زیبائی از غذاهاتون انداختید و خوشمزگی آنها را به وضوح نشون میده. منم دلم میخواد از غذاهائی که می پزم عکس بگیرم ممنون میشم جوابمو بدید.
سلام شقایق خانم
دوربینم ساده ترین و ارزونترین دوربین بازاره Samsung -es30
فقط تو عکس گرفتن باید دقت بکنبن که نورپردازیتون خوب باشه بهترین نور نور طبیعه مثل نور خورشید البته تو بعد از ظهر بهتره که یکم ملایم تر باشه
اگه شب بود میتونین از نور یک چراغ مطالعه استفاده کنین
سلام
من و خواهرم در حال بازدید از غذاهای دهشتناک خوشمزتون هستیم .
داشتم به این فک میکردم چه عروس خوشبختی نسیب شما بشه .
عذر من باب مزاح گفتم
بازم از این خوشمزه ها عکس بگیرید دل بازدیدکنندگان رو ببرید
ممنون از شما
اینم نظریه !!!